純麥釀造、湧心來交陪
請問你是否已達法定飲酒年齡？
Are you of legal drinking age?
お酒が飲める年齢（20歳以上）ですか？
禁止酒駕。未滿十八歲禁止飲酒。
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Do not drink and drive. No alcohol for persons under 18.
來找湧金，就在這裡
據點通路
Where to Find Us
直營門市、餐飲通路與各大零售據點，讓好酒離你更近一點。
直營門市
Our Store
直營門市
湧金啤酒 信義店
位於信義區的直營門市，供應現拉生啤、特調啤酒與下酒餐點。招牌太空桶啤酒機隨桌暢飲，適合三五好友聚會，也歡迎企業揪團包場。
- 地址台北市信義區（詳細地址以官方 LINE 提供為準）
- 訂位・洽詢官方 LINE @uce2573x
店內供應
On the Menu
信義店供應的酒，全部來自湧金位於林口工四的自家酒廠。酒單以四款啤酒為主軸：黃金啤酒（Golden Ale，ABV 5%）、琥珀金啤酒（Brown Ale，ABV 5%）、檸檬啤酒（Lemon Ale，ABV 3.5%），以及以台東生薑釀造的限量發售薑汁啤酒（Craft Ginger Beer，ABV 5%）。搭配店內特調與現做的下酒餐點，一頓飯的節奏就能從清爽喝到濃郁。
湧金生啤酒
純麥釀造的生啤在店內現拉，泡沫細緻、入口新鮮。可以單杯點來比較不同酒款，也可以開一台太空桶啤酒機放在桌邊隨桌暢飲。建議從 ABV 3.5% 的檸檬啤酒開始，再往黃金、琥珀金啤酒的方向喝；碰上薑汁啤酒供應的季節，那股鮮明辛香尤其值得一試。
湧金特調啤酒
以自家啤酒為基底延伸的店內限定特調，只有門市喝得到。基底會隨當期酒款調整：檸檬啤酒的清新酸香、限量發售薑汁啤酒的辛辣尾韻，都是很好發揮的方向。想喝甜一點、酸一點還是辣一點，點單時直接跟吧台說。
下酒餐點
現點現做的下酒好料，鹹香涮嘴，份量適合三五好友分著吃。炸物配黃金啤酒的清爽收尾最順口；燒烤、醬燒類則適合琥珀金啤酒的焦糖與堅果調性；口味偏重時，來一杯薑汁啤酒的辛香正好解膩。菜色依季節微調，實際品項以現場菜單為準。
上桶與供應的品項依當期批次而定，限量款售完為止；特調與餐點也會隨季節微調。想先確認今天喝得到哪幾款，或安排包場、揪團與企業聚會的酒水，都歡迎透過官方 LINE 洽詢。